Para as mamãs vegetarianas que querem também dar aos seus bebes uma alimentação vegetariana saudável, lembrem-se de que como em qualquer regime alimentar, é preciso ser-se equilibrado, variado e informado.Cá em casa somos todos vegetarianos, incluindo o meu filho,e somos muito sadáveis. Deixo vos aqui uns links com informações muito úteis que vos podem ajudar nas vossas escolhas, os dois primeiros têm vários artigos que podem depois escolher:
http://www.centrovegetariano.org/Cat-19-Alimenta%25E7%25E3o%2BInfantil.html
http://cantinhovegetariano.blogspot.com/2007/05/criancas-vegetarianas.html
http://www.centrovegetariano.org/receitas/Cat-166-Receitas%2Bpara%2BBeb%25E9s%252FCrian%25E7as.html
http://maternavegetarianas.blogspot.com/
http://www.vegvida.com.br/modules/news/article.php?storyid=39
Excelentes livros:
Alimentação Vegetariana para bebés e crianças" de Gabriela Oliveira. Editora arteplural edições.
Dieta Vegetariana para pais e filhos, do autor Charles Attwood, Editora Madras e ditribuido em Portugal pela Dinalivro. Custa € 13.09 e pode ser adquirido numa boa livraria ou pela internet, aqui por ex: http://www.wook.pt/ficha/dieta-vegetariana/a/id/55667/filter/
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