Workshop de culinária vegetariana

Workshop de Culinária Vegetariana

Venha aprender a cozinhar de um modo saudável e delicioso! Vamos dar início a um ciclo de workshops de culinária vegetariana, aprofundando diversos temas tais como cozinhar com tofu, cereais, algas, como cozinhar bolos sem ovos, etc!
Seguindo os princípios da dieta sáttvika, vem descobrir como é possível diversificar o nosso menu e ter uma alimentação mais saudável e colorida!

Tema do workshop: Cozinhar com Tofu

* Horário: das 10h30m às 14h00
* Contribuição: 30 euros por workshop (inclui almoço e documentação),25€ para estudantes, alunos dos cursos de yoga, desempregados, reformados, e membros da Ananda Marga Covilhã
* Inscrições: limitadas a 8 participantes, contactar 275335290 ou 914674719
* Local: Alameda Pêro da Covilhã, lote 1, 2º esquerdo frente, Covilhã (em frente ao Hospital, por cima do Montepio Geral)


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Ananda Marga Covilhã
"auto-realização e serviço universal"

website: http://amcovilha.wordpress.com
email: covilha@anandamarga.pt
tel: 275335290 / 931444204

Bebés vegetarianos

Para as mamãs vegetarianas que querem também dar aos seus bebes uma alimentação vegetariana saudável, lembrem-se de que como em qualquer regime alimentar, é preciso ser-se equilibrado, variado e informado.Cá em casa somos todos vegetarianos, incluindo o meu filho,e somos muito sadáveis. Deixo vos aqui uns links com informações muito úteis que vos podem ajudar nas vossas escolhas, os dois primeiros têm vários artigos que podem depois escolher:
http://www.centrovegetariano.org/Cat-19-Alimenta%25E7%25E3o%2BInfantil.html
http://cantinhovegetariano.blogspot.com/2007/05/criancas-vegetarianas.html
http://www.centrovegetariano.org/receitas/Cat-166-Receitas%2Bpara%2BBeb%25E9s%252FCrian%25E7as.html
http://maternavegetarianas.blogspot.com/
http://www.vegvida.com.br/modules/news/article.php?storyid=39
Excelentes livros:
Alimentação Vegetariana para bebés e crianças" de Gabriela Oliveira. Editora arteplural edições.
Dieta Vegetariana para pais e filhos, do autor Charles Attwood, Editora Madras e ditribuido em Portugal pela Dinalivro. Custa € 13.09 e pode ser adquirido numa boa livraria ou pela internet, aqui por ex: http://www.wook.pt/ficha/dieta-vegetariana/a/id/55667/filter/